Такой необычный салат понравится любителям закусок со свиными ушками. Выбирайте готовые копченые – с ними не нужно долго возиться и у них очень интересный вкус. Подавайте закуску отдельно или с другими блюдами.
Ингредиенты
- Свиные уши (копченые) – 200 г
- Капуста – 300 г
- Болгарский перец – 2 штуки
- Перец чили – 2 штуки
- Кунжутное масло – 2 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Морковь – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тонко нашинкуйте капусту, натрите морковь на корейской терке и нарежьте перец полосками или кольцами.
-
Измеьчите чили и чеснок.
-
Добавьте нарезанные полосками уши, перемешайте салат и сбрызните кунжутным маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
