Планируете семейный ужин? Обязательно приготовьте в духовке картошку по-деревенски с чесноком. Блюдо простое, но очень вкусное. Чтобы корочка получилась хрустящей, предварительно залейте картофель кипятком или проварите пару минут.
Калорийность
135 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 7 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель тщательно промойте, нарежьте длинными дольками и залейте кипятком на 3 минуты.
-
Слейте воду, выложите картошку на бумажное полотенце и дождитесь, пока он полностью высохнет.
-
Смешайте картошку с солью, молотым перцем и маслом.
-
Застелите противень пекарской бумагой, выложите картофель так, чтобы кусочки не касались друг друга.
-
Запекайте 20 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
-
Присыпьте картофель измельченным чесноком и готовьте еще 5-7 минут при температуре 180 градусов.
