Картофель по-деревенски, жаренный во фритюре

20 мин.
3 порции
Картофель по-деревенски, жаренный во фритюре
stock.adobe.com
4.7 (386)

Этот рецепт подойдет не только счастливым обладателям фритюрницы. Ее можно заменить глубокой кастрюлей или ковшиком подходящего размера. Картофель по-деревенски получается таким же вкусным, как и в популярных фастфудах.

Калорийность

281 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 25 г, У: 11 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель очистите от кожуры и промокните бумажной салфеткой.

  2. Нарежьте картофель дольками, посолите и перемешайте.

  3. Разогрейте масло во фритюрнице, всыпьте картофель и готовьте примерно 6-8 минут. Время может меняться в зависимости от размеров кусочков.

  4. Готовый картофель выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев