Для рецепта понадобится нехитрый набор продуктов и ваша внимательность. Жарятся пельмени во фритюре быстро. Очень важно вовремя определить момент их готовности. Для этого необходимо пристально следить за цветом пельменей во время жарки.
Ингредиенты
- Пельмени – 1 кг
- Растительное масло – 700 мл
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Разогрейте масло во фритюре.
Выкладывайте пельмени в горячее масло небольшими порциями и обжаривайте до золотистого цвета. В среднем этот процесс занимает 5-7 минут.
Готовые пельмени выложите на 1 минуту на бумажную салфетку. Это позволит избавиться от лишнего масла.
Разложите пельмени по тарелкам и посолите.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев