Вторые блюда 21.06.2022

Картофельная запеканка с беконом и травами

Name: Картофельная запеканка с беконом и травами
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Русская
Ingredients: Картофель 800 г; Сливки 100 мл; Бекон 150 г; Тимьян 1 веточка; Розмарин 1 веточка; Пармезан 60 г

50 мин.

4 порции

Картофельная запеканка с беконом и травами

marysckin, stock.adobe.com

Всего пару веточек разнообразных душистых трав превращают простейшую картофельную запеканку в настоящее произведение искусства. А чтобы она была полностью самостоятельным блюдом, а не гарниром, добавим немного бекона.

Ингредиенты

Картофель – 800 г
Сливки – 100 мл
Бекон – 150 г
Тимьян – 1 веточка
Розмарин – 1 веточка
Пармезан – 60 г

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте бекон и обжарьте до румяности.

Нарежьте картофель слайсами и выкладывайте в форму слоями, периодически посыпая беконом.

Залейте запеканку сливками и посыпьте тертым пармезаном. Положите по веточке зелени.

Готовьте блюдо в духовке 40 минут при 180 градусах.

Блюда с беконом в духовке Блюда с картошкой и беконом Картофельные запеканки в духовке Картошка в духовке Картошка с беконом в духовке Драники с фетой

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Картофельная запеканка с беконом и травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Куриные ножки со спаржей в беконе

Пшенная каша со сливками в духовке

Рагу из утки

Паста карбонара без сливок