Картофельная запеканка с фаршем и ветчиной

50 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фаршем и ветчиной
0

Чтобы запеканка из картошки и фарша не была слишком сухой, нужно добавить что-то чуть более жирное. Например, ветчину, которая еще и отдаст блюду свой аромат при запекании. Перед подачей советую посыпать все свежей зеленью.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель до полуготовности и нарежьте мелким кубиком.

Точно так же нарежьте ветчину. Пару минут обжарьте, добавьте фарш и жарьте еще минуты 3. Приправьте по вкусу.

Смешайте фарш с ветчиной с картошкой и сметаной, и выложите в форму.

Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке полчаса при 180 градусах.

Фото: FomaA, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев