Картофельная запеканка с фаршем под сыром

1 ч. 0 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с фаршем под сыром
Alusha, stock.adobe.com
4.6 (218)

Самый классический вариант картофельной запеканки с начинкой из фарша. В Англии и Ирландии такое блюдо называют пастушьим пирогом. И действительно, получается ничуть не хуже пирога. Особенно под румяной сырной корочкой.

Калорийность

161 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 9 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте лук и готовьте его с фаршем в режиме «Жарка» минут 15. Приправьте и отложите.

  2. Отваренный заранее картофель разомните в пюре со сливочным маслом и сметаной. Добавьте яйцо и тертый сыр.

  3. Смажьте чашу мультиварки и выложите пюре, фарш и снова пюре.

  4. Готовьте запеканку 30 минут в режиме «Выпечка».

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев