Зеленый горошек можно измельчить и добавить в тесто любых овощных драников, в том числе и картофельных. А можно сделать интереснее и оставить его целиком, а вот картошку натереть почти до однородности. Только взгляните, как красиво!
Ингредиенты
- Картофель – 500 г
- Зеленый горошек – 150 г
- Зелень – 3 веточки
- Лук – 1 штука
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите картофель и лук на терке, слейте лишнюю жидкость и добавьте специи и рубленую зелень.
-
Добавьте горошек, яйца и муку, и аккуратно все перемешайте.
-
Обжарьте небольшие драники с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
