Картошка на зиму в банках

2 ч. 0 мин.
6 порций
0

Готова поспорить, этот рецепт удивит вас одним существованием! Казалось бы, ну какая картошка на зиму в банках. Но вы только попробуйте, и больше таких вопросов не возникнет! Самые неочевидные решения иногда становятся самыми удачными.

Ингредиенты

  • Картофель 3 кг
  • Растительное масло 450 мл
  • Уксус 30 мл
  • Лук 500 г
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте лук кольцами и обжарьте в масле.

Картофель очистите и нарежьте дольками или кубиком.

Добавьте его к луку и тушите все вместе час на слабом огне.

Разложите по банкам, добавьте соль, сахар и уксус, залейте оставшимся горячим маслом и простерилизуйте заготовки 15 минут.

Закатайте их на зиму.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев