Картошка по-деревенски с чесноком и зеленью

40 мин.
4 порции
Картошка по-деревенски с чесноком и зеленью
nadin333, stock.adobe.com
4.7 (175)

У каждой хозяйки есть свой дежурный рецепт, который выручает в особенных случаях. Для меня это картошка по-деревенски с чесноком и зеленью. Ее и готовить просто, и результат всегда получается просто восхитительным.

Ингредиенты

  • Картофель 600 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Петрушка 5 веточек
  • Оливковое масло 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.

  2. Добавьте молотый перец, соль, масло и пропущенный через пресс чеснок. Хорошенько перемешайте.

  3. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите картофель так, чтобы между кусочками оставалось небольшое пространство.

  4. Запекайте 25-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

  5. Готовую картошку присыпьте мелко нарезанной петрушкой.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев