Картошку по-деревенски любят все! Ее хрустящая корочка способна посоревноваться со многими деликатесами. Проще всего приготовить такой картофель в духовке. Для этого рецепта не понадобится много масла, поэтому блюдо получится не жирным.
Калорийность
146 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 10 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель очистите от кожуры и нарежьте дольками.
-
Смешайте картошку, паприку, соль, молотый перец и растительное масло.
-
Выложите картошку на противень, застеленный фольгой, и запекайте 25 минут в духовке при температуре 200 градусов. В зависимости от размера кусочков время может немного меняться.
Вам понравился рецепт?
Заменил паприку на копчёную, получилось ароматнее. Увеличил время запекания на 5 минут, чтобы картошка была хорошо зажаренной.