Картофель по-деревенски из вареной картошки

35 мин.
3 порции
Картофель по-деревенски из вареной картошки
4.8 (461)

По этому рецепту картофель по-деревенски всегда получается вкусным. Готовить можно как со специями, так и без. Моя семья любит второй вариант, поэтому о нем я сейчас и расскажу. Добавлять свежий тимьян при варке необязательно.

Калорийность

110 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 12 г).

Ингредиенты

  • Картофель 600 г
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Вода 1 л
  • Тимьян 1 веточка

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель тщательно промойте и нарежьте дольками.

    Картофель по-деревенски из вареной картошки – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. В кипящую воду всыпьте картофель и тимьян. Варите 3 минуты.

    Картофель по-деревенски из вареной картошки – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Откиньте картошку на дуршлаг. Дождитесь пока вода полностью стечет, а картофель подсохнет.

    Картофель по-деревенски из вареной картошки – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Добавьте соль, молотый перец, масло и перемешайте.

    Картофель по-деревенски из вареной картошки – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Застелите противень фольгой, выложите картофель и запекайте 20 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

    Картофель по-деревенски из вареной картошки – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев