Приготовить картошку с шампиньонами можно по-разному: пожарить, протушить или запечь. А можно не просто запечь, а отправить ее в духовку в закрытых керамических горшочках. Так получается еще нежнее и вкуснее, чем в рукаве!
Ингредиенты
- Картофель – 600 г
- Шампиньоны – 400 г
- Зелень – 0.5 пучка
- Вода – 300 мл
- Специи и приправы – 2 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте грибы и слегка обжарьте на оливковом масле.
-
Нарежьте картофель средними кусочками, нарубите зелень, разложите все по горшочкам и приправьте.
-
Добавьте немного воды и запекайте 70-80 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
