По выходным мы часто собираемся всей семьей за большим столом и подолгу пьем чай. Я стараюсь для такого случая обязательно что-нибудь испечь. В последний раз готовила кекс с творожным сыром. Получилось очень вкусно, поэтому теперь делюсь проверенным рецептом с вами.
Ингредиенты
- Мука – 420 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Творожный сыр – 260 г
- Сливочное масло – 120 г
- Молоко – 50 мл
- Сахар – 200 г
- Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте яйца, растопленное масло, творожный сыр, молоко и сахар.
Добавьте муку, ванилин, разрыхлитель и перемешайте до однородной консистенции.
Выложите тесто в смазанную форму, заполняя ее лишь на две трети.
Выпекайте 40-45 минут в духовке, заранее прогретой до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев