Кетчуп из помидоров с яблоками и чесноком

1 ч. 0 мин.
4 порции
Кетчуп из помидоров с яблоками и чесноком
Belaya Katerina, stock.adobe.com
4.8 (164)

Если вы еще не пробовали добавлять в классический кетчуп из помидоров яблоки – вам точно нужен этот рецепт! Получается еще вкуснее и интереснее, с легкой фруктовой кислинкой. А для пикантности добавим в него немного чеснока.

Калорийность

52 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 11 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Произвольно нарежьте все овощи и яблоки, и протушите вместе полчаса.

  2. Измельчите массу блендером и перетрите через сито.

  3. Добавьте измельченный чесно, соль и сахар.

  4. Проварите кетчуп еще 20-30 минут до густоты.

  5. Влейте уксус и закатайте его в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев