Наверняка, такой кетчуп ранее вы не пробовали. Приготовьтесь удивляться невероятному вкусу, консистенции и аромату. Кетчуп со свеклой и яблоками отлично дополняет мясные и рыбные блюда. Закрывать его следует в баночки, объемом не больше 250 мл.
Калорийность
60 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 14 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки очистите от кожуры, нарежьте четвертинками и очистите от косточек.
-
Помидоры очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
-
Лук очистите от шелухи и измельчите.
-
Пропустите через мясорубку лук, яблоки и помидоры.
-
Смешайте все в большой кастрюле, добавьте сахар, соль, специи и варите на медленном огне 50 минут.
-
Влейте уксус, разложите кетчуп по банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
