Внимание всем гурманам! Потрясающий клюквенный соус можно приготовить на зиму. Сварите его в сезон свежих ягод, закройте в банки и наслаждайтесь зимой. В этом рецепте используется вода, вместо нее можно добавить апельсиновый или яблочный сок.
Калорийность
108 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Клюкву протрите через мелкое сито.
-
Добавьте томатный сок, специи, сахар, соль и пропущенный через пресс чеснок. Проварите на слабом огне 10 минут.
-
Крахмал смешайте с водой и влейте тонкой струйкой в кастрюлю с клюквой. Прокипятите еще 5 минут.
-
Добавьте уксус и через 1 минуту снимите с огня.
-
Разложите соус по чистым сухим банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
