Адаптировать любимые десерты под кето диету не составит труда. Кроме того, можно придумать и свои собственные варианты с нуля. Хочу поделиться с вами любимым кето тортом без выпечки. Я долго экспериментировала над ним, пока не получила действительно отличный результат.
Калорийность
620 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 60 г, У: 10 г).
Ингредиенты
- Миндальная мука – 80 г
- Кокосовая мука – 70 г
- Сливочное масло – 350 г
- Заменитель сахара (эритритол) – 175 7
- Ванильная эссенция – 2 ч.л.
- Какао – 3 ст.л.
- Сливки (33%) – 150 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разогрейте ложку масла и обжарьте на нем кокосовую муку с половиной подсластителя, помешивая.
-
То же самое отдельно повторите с миндальной мукой.
-
Кокосовую крошку смешайте с какао.
-
Оставшееся масло размягчите и взбейте со сливками и ванилью. Можете добавить еще подсластитель.
-
Выкладывайте слоями оба вида крошки и крем в форму или в порционные стаканы.
-
Уберите торт в холодильник на пару часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
