Интересный факт: кисель из черноплодной рябины – не просто вкусный повседневный напиток. В народной медицине он часто использовался в качестве лечебного средства. Его рекомендовали для укрепления иммунной системы, облегчения проблем с пищеварением, и просто для хорошего самочувствия.
Ингредиенты
- Вода – 2 л
- Черноплодная рябина – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Крахмал – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Переберите рябину, залейте кипятком и проварите 15 минут.
-
Перетрите ягоду через сито, добавьте сахар и лимонный сок.
-
Снова доведите заготовку до кипения
-
Разведите крахмал в 100 мл воды.
-
Помешивая отвар, влейте крахмал.
-
Проварите кисель еще пару минут, продолжая помешивать.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
