Основная особенность киселя – его густая консистенция, напоминающая желе. А уже дальше – дело вашей фантазии. Например, очень вкусным получается кисель из голубики. Он может быть кислее или слаще, так что варьируйте количество сахара на свой вкус.
Пошаговый рецепт приготовления
Разведите крахмал в стакане воды.
Оставшейся водой залейте голубику и проварите 10 минут.
Перетрите все через сито, добавьте сахар и снова доведите до кипения.
Влейте крахмал, постоянно помешивая.
Проварите кисель еще 2-3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев