Напитки 25.08.2026

Кисель из компота

45 мин.
4 порции
Кисель из компота
stock.adobe.com
4.7 (380)

Обычно кисель готовится из свежих фруктов или ягод. Но можно использовать уже готовый компот, который надоел в чистом виде. Для консистенции добавляют муку, крахмал и другие загустители. Делюсь своим любимым вариантом.

Калорийность

76 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 19 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте ягоды водой, доведите до кипения и добавьте сахар со специями.

  2. Проварите компот 15-20 минут. Дайте ему остыть под крышкой и процедите.

  3. Разведите крахмал в стакане компота.

  4. Оставшийся компот доведите до кипения.

  5. Медленно влейте крахмал, помешивая, и проварите кисель еще 2-3 минуты.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев