Кисель содержит множество полезных витаминов, антиоксидантов и минералов. Особенно такой полезный кисель из красной смородины. Благодаря микроэлементам в свежей ягоде, он хорош для иммунитета. А благодаря своей вязкой консистенции – еще и для пищеварения.
Ингредиенты
- Красная смородина – 300 г
- Сахар – 100 г
- Крахмал – 3 ст.л.
- Вода – 1.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Оборвите смородину с веточек. Отожмите из нее сок любым способом.
-
В жмых добавьте сахар, залейте водой и проварите 10-15 минут.
-
Процедите отвар и снова доведите до кипения.
-
Размешайте крахмал в соке смородины до растворения.
-
Медленно влейте его в отвар, помешивая.
-
Проварите кисель еще 3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
