Напитки 02.06.2023

Кисель из цельного овса в шелухе

25 мин.
8 порций
Кисель из цельного овса в шелухе
detry26, stock.adobe.com
248

Приготовьтесь к тому, что вкус у этого напитка будет специфическим. Но учитывая то, насколько он полезен, вполне можно и потерпеть. Кисель из цельного овса в шелухе улучшает работу желудка, укрепляет иммунитет и даже повышает гемоглобин.

Ингредиенты

  • Овес (в шелухе) – 200 г
  • Вода (очищенная) – 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промытый овес залейте холодной водой на 6 часов.

  2. Слейте воду, зерно разложите сушиться на полотенце.

  3. Сухой овес пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.

  4. Залейте холодной водой и прокипятите 3 минуты, непрерывно помешивая. Снимите кастрюлю с огня и уберите в сторону на полчаса.

  5. Полученную массу процедите через двойной слой марли и подавайте на стол.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев