Классические ленивые вареники из творога

20 мин.
2 порции
Классические ленивые вареники из творога
Astibuk, stock.adobe.com
4.7 (128)

Чудесное блюдо готовится просто и быстро. Уже через 20 минут вы сможете насладиться его восхитительным нежным вкусом. Классические ленивые вареники готовятся из жирного творога. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу.

Калорийность

205 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 9 г, У: 18 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Творог протрите через сито. Благодаря этому он станет более нежным и воздушным.

  2. Яйцо отдельно взбейте с сахаром, ванилином и солью.

  3. Смешайте творог, заготовку с яйцом и просеянную муку.

  4. Замесите тесто, сформируйте колбаску и нарежьте небольшие шайбочки одинакового размера.

  5. Вскипятите воду, добавьте ленивые вареники и проварите 3-4 минуты с момента повторного закипания.

  6. Выловите шумовкой ленивые вареники из творога, выложите на тарелку и смешайте со сливочным маслом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев