Бывает, совершенно не хочется тратить время и силы на готовку, а вот вкусной домашней еды очень хочется. На такой случай и существуют адаптированные ленивые рецепты. С удовольствием поделюсь с вами одним из любимых вариантов – ленивыми голубцами в казане.
Ингредиенты
- Фарш мясной – 600 г
- Рис – 100 г
- Капуста – 400 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите рис, нашинкуйте капусту и смешайте с фаршем.
-
Добавьте яйцо и специи, сформируйте ленивые голубцы и слегка обжарьте.
-
Прямо в казане обжарьте измельченный лук, чеснок и морковь 5-7 минут.
-
Добавьте томат и немного воды по вкусу.
-
Выложите голубцы и томите все 30-40 минут под крышкой после кипения на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
