Котлеты – это не только мясо. При желании фарш для них можно сделать из чего угодно, в том числе и овощной. Один из моих любимых рецептов – такие простые и яркие классические морковные котлеты. Любопытно, что у нас дома их полюбили даже дети!
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите морковь до готовности и разомните в пюре.
Добавьте специи и 3 ложки манки. Вымешайте.
Сформируйте котлеты, обваляйте еще в ложке манки и обжарьте на сковороде с двух сторон до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев