Салаты 28.10.2022

Классический рецепт селедки под шубой

25 мин.
6 порций
Классический рецепт селедки под шубой
4

Намечается праздничный стол? Приготовьте сельдь под шубой по классическому рецепту. Ее можно подавать в качестве основного блюда или как закуску к различным напиткам. А если разложить угощение порционно по пиалам, получится еще и очень красиво!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Селедку очистите, выпотрошите и нарежьте мелкими кубиками.

Классический рецепт селедки под шубой – фото приготовления рецепта, шаг 1

Лук нарежьте колечками, часть отберите для украшения, остальное измельчите ножом. Яйца и вареные овощи натрите на терке. Немного яиц также отберите для украшения салата.

Классический рецепт селедки под шубой – фото приготовления рецепта, шаг 2

Соберите салат слоями на широкой тарелке. Первым выложите картофель, добавьте соль, перец и майонез.

Классический рецепт селедки под шубой – фото приготовления рецепта, шаг 3

Дальше разложите морковь, яйца, лук и сельдь. Сверху выложите свеклу, смешанную с солью, перцем и оставшимся майонезом.

Классический рецепт селедки под шубой – фото приготовления рецепта, шаг 4

Украсьте салат яичной крошкой и луковыми колечками. Перед подачей обязательно дайте селедке под шубой настояться 2 часа в холодильнике.

Классический рецепт селедки под шубой – фото приготовления рецепта, шаг 5

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безнoсюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безнoсюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев