Старые классические рецепты домашних десертов и тортов в частности хороши своей простотой. Тут и легкость приготовления, и доступность ингредиентов. Например, Муравейник готовится буквально из того, что найдется под рукой. И при этом очень вкусный!
Ингредиенты
- Вареная сгущенка – 400 г
- Сливочное масло (или жирная сметана) – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Для теста разотрите мягкое масло с сахаром. Добавьте сметану, продолжая растирать.
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, вымешайте тесто, разделите на 3 части, заверните в пленку и уберите на 40 минут в холодильник.
Натрите тесто на терке на пергамент и выпекайте в духовке по 20-30 минут при 200 градусах.
Дайте заготовкам остыть и поломайте руками.
Смешайте сгущенку с мягким маслом или сметаной по вкусу.
Смешайте крем с крошкой из теста и сформируйте торт в форме горки.
Отправьте его в холодильник минимум на ночь.
