Клубничное варенье с пектином

30 мин.
4 порции
Клубничное варенье с пектином
stock.adobe.com
4.8 (328)

Сезон клубники так заманчив, но не слишком долог. Домашнее варенье с пектином – это прекрасный способ сохранить вкус летней ягоды на долгое время. Я рекомендую хранить его в стеклянных банках и использовать для приготовления десертов или просто мазать на тосты.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте пектин и 100 г сахара.

  2. Оставшимся сахаром засыпьте клубнику и доведите до кипения.

  3. Проварите 10 минут.

  4. Всыпьте пектин, тщательно перемешайте и проварите варенье еще 3-5 минут.

  5. Закатайте его в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев