Что может быть вкуснее ароматной клубники? Может быть хорошо приготовленное варенье из нее? Попробуйте сварить клубнику в собственном соку по моему любимому рецепту! В нашей кладовке такие заготовки обычно не задерживаются.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Клубнику промойте под проточной водой, засыпьте половиной сахара и оставьте на 4-5 часов.
-
Слейте в глубокую кастрюлю образовавшийся сироп и проварите 15 минут.
-
Осторожно всыпьте в кипящий сироп ягоды, оставшийся сахар и варите еще 15 минут.
-
Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте и укутайте на сутки теплым одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
