Напитки 26.12.2023

Кофе по-турецки

25 мин.
2 порции
Кофе по-турецки

Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.8 (208)

Начните новый день с чашечки ароматного кофе по-турецки. Встаньте немного раньше и позвольте себе насладиться этим восхитительным напитком подольше. Секрет приготовления подробно описан в этом рецепте. Читайте, варите и наслаждайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Влейте в турку холодную воду.

    Кофе по-турецки – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Всыпьте сахар и молотый кофе.

    Кофе по-турецки – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. На слабом огне доведите до кипения. Не перемешивайте!

    Кофе по-турецки – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Аккуратно снимите пенку ложкой и разложите по прогретым чашкам.

    Кофе по-турецки – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Верните турку на огонь, снова доведите до кипения и повторите процедуру с пенкой.

    Кофе по-турецки – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. На третий раз кипящий кофе разлейте по чашкам.

    Кофе по-турецки – фото приготовления рецепта, шаг 6
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев