Компот из абрикосов и апельсинов на зиму без стерилизации

40 мин.
2 порции
Компот из абрикосов и апельсинов на зиму без стерилизации
Mariana, stock.adobe.com
4.7 (246)

Обожаю консервировать компот на зиму. Это отличный способ сохранить вкус и пользу свежих фруктов на долгое время. Я использую только качественные плоды и стараюсь выбирать разные сочетания для разнообразия. Например, такой вариант из абрикосов и апельсинов без стерилизации.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте банки с содой и разложите в них абрикосы и произвольно нарезанные апельсины.

  2. Залейте кипятком и оставьте на 20 минут под крышками.

  3. Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите. Проварите 3 минуты.

  4. Опять залейте фрукты и закатайте компот на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев