Вы когда-нибудь задумывались, что из арбуза тоже можно приготовить компот? Обязательно советую попробовать при случае! Причем он особенно хорош не в виде повседневного напитка, а именно в виде заготовки на зиму. Рассказываю, как обойтись без стерилизации.
Ингредиенты
- Арбуз (мякоть) – 2 кг
- Вода – 2 л
- Сахар – 2 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятите воду с сахаром.
Нарежьте мякоть арбуза кусочками и отправьте в сироп.
Доведите до повторного кипения и проварите еще 3-4 минуты.
Выложите арбуз в чистые банки.
Сироп еще раз вскипятите и залейте сверху.
Закатайте банки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев