Компот из брусники на зиму

30 мин.
4 порции
Компот из брусники на зиму
chaiko, stock.adobe.com
4.8 (304)

Бруснику бывает не так просто найти, все-таки она растет не во всех регионах. Но если вам удалось запастись этой чудесной ягодой, предлагаю приготовить из нее отличный компот на зиму. Это проще, быстрее и даже полезнее варенья.

Калорийность

40 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте ягоду и выложите в стерильную банку. Можете добавить веточку розмарина.

  2. Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

  3. Слейте воду, добавьте сахар и снова вскипятите.

  4. Всыпьте в банку лимонную кислоту, залейте сиропом и закатайте компот.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев