Бруснику бывает не так просто найти, все-таки она растет не во всех регионах. Но если вам удалось запастись этой чудесной ягодой, предлагаю приготовить из нее отличный компот на зиму. Это проще, быстрее и даже полезнее варенья.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вымойте ягоду и выложите в стерильную банку. Можете добавить веточку розмарина.
-
Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
-
Слейте воду, добавьте сахар и снова вскипятите.
-
Всыпьте в банку лимонную кислоту, залейте сиропом и закатайте компот.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
