Компот из красной и желтой вишни на зиму

30 мин.
4 порции
Компот из красной и желтой вишни на зиму
Maryna, stock.adobe.com
226

Обыкновенный вишневый компот заиграет новыми красками, если смешать в нем сразу два вида ягоды – красную и желтую. Тем более, это никак не усложняет процесс приготовления. Сегодня поделюсь с вами простым, проверенным рецептом.

Ингредиенты

  • Вишня (желтая) – 500 г
  • Вишня (красная) – 500 г
  • Сахар 300 г
  • Вода 5 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте всю вишню и равномерно распределите по стерильным банкам.

  2. Засыпьте ягоду сахаром.

  3. Вскипятите воду, залейте вишню, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

  4. Слейте сироп, еще раз доведите до кипения, повторно залейте вишню и закатайте компот.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев