Заготовки на зиму 13.02.2023

Вишневый джем без косточек

45 мин.
4 порции
Вишневый джем без косточек
Okssi, stock.adobe.com
226

Если вы предпочитаете однородные текстуры, вам больше подойдет вот такой вишневый джем, чем классическое варенье. Дальше поделюсь, как правильно его приготовить без косточек. Скажу сразу: очень просто и быстро

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите из вишни косточки, а ягоды измельчите блендером.

  2. Добавьте сахар и доведите массу до кипения.

  3. Проварите заготовку 30 минут на слабом огне. Можно дольше - до желаемой густоты.

  4. Закатайте джем в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Компот из вишни на ножке на зиму
Компот из вишни на ножке на зиму

Вишневый джем с крахмалом
Вишневый джем с крахмалом

Джем из вишни с косточками
Джем из вишни с косточками

Концентрированный компот из вишни на зиму
Концентрированный компот из вишни на зиму

Гороховый суп с томатной пастой на зиму
Гороховый суп с томатной пастой на зиму