Заготовки на зиму 08.02.2023

Компот из крыжовника и ежевики на зиму

Name: Компот из крыжовника и ежевики на зиму
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Крыжовник 300 г; Ежевика 300 г; Сахар 300 г; Вода 1.5 л

30 мин.

2 порции

4.7 (259)

Говоря о разных сочетаниях ягод в заготовках, хотелось бы отдельно упомянуть ежевику с крыжовником. Компот из них в меру кислый, в меру сладкий, очень ароматный и красивого насыщенного цвета. Все звезды сошлись вместе!

Ингредиенты

Крыжовник – 300 г
Ежевика – 300 г
Сахар – 300 г
Вода – 1.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте в банки промытую ягоду и сахар.
Залейте кипятком и оставьте на 15 минут.
Слейте сироп, снова его вскипятите, залейте обратно в банки и закатайте на зиму.

Ежевика на зиму Компот из ежевики на зиму Компот из крыжовника на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Компот из крыжовника и ежевики на зиму

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Джем из крыжовника

Ежевика в собственном соку на зиму

Густое варенье-пятиминутка из ежевики

Джем из крыжовника с желфиксом

Компот из крыжовника с базиликом на зиму