Компот из малины в банках

30 мин.
4 порции
Компот из малины в банках
Yekatseryna, stock.adobe.com
4.6 (223)

Прежде чем закатывать компот из малины в банки, нужно понимать, что она не будет такой же красивой и цельной, как более упругие ягоды и фрукты. Но это никак не влияет на вкус и пользу готового напитка. Так что если вы любите малиновые компоты – смело действуйте!

Ингредиенты

  • Малина 1 кг
  • Сахар 1 стакан
  • Вода 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите малину и выложите в стерильную банку.

  2. Вскипятите воду, добавьте сахар и проварите до растворения. Можете добавить специи по вкусу.

  3. Залейте ягоду сиропом и стерилизуйте банку в кастрюле с водой еще 10-15 минут.

  4. Закатайте малиновый компот на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев