Компот на зиму из малины
![Компот из яблок и малины на зиму Компот из яблок и малины на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50649-472x315.jpg)
В моей семье компот из яблок и малины - фаворит среди подобных заготовок. Этот невероятно ароматный напиток отлично хранится всю зиму, причем чем дольше стоит, тем насыщеннее и вкуснее становится. Используем как на праздничный стол, так и на каждый день.
![Ягодный компот на зиму без стерилизации Ягодный компот на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-44132-472x315.jpg)
Ягодные компоты хороши тем, что их можно варить бесконечно, и при этом ни разу не повториться. А все потому, что любые ягоды отлично сочетаются между собой. Хочу поделиться с вами одним из своих любимых вариантов на зиму, еще и без стерилизации.
![Компот ассорти из ягод на зиму Компот ассорти из ягод на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67135-472x315.jpg)
Самые вкусные компоты на зиму получаются из ассорти ягод. Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом, который особенно понравится дачникам. В него идет все, что удалось собрать в момент приготовления. Беспроигрышный во всех смыслах вариант.
![Компот из малины и смородины на зиму Компот из малины и смородины на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59845-472x315.jpg)
Никаких искусственных красителей и ароматизаторов! Мой рецепт консервированного компота из свежих малины и смородины – это 100% натуральный продукт для всей семьи. Идеальный вариант даже для детей вместо магазинных соков и газировок.
![Компот из клубники и малины на зиму Компот из клубники и малины на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-44196-472x315.jpg)
Такое простое, но такое вкусное сочетание ягод – клубника с малиной. В этот раз предлагаю приготовить из них ароматный, сладкий и насыщенный компот на зиму. Храните его в прохладном темном месте – и он достоит до следующего сезона.
![Компот из крыжовника и малины на зиму Компот из крыжовника и малины на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50640-472x315.jpg)
Компот из крыжовника и малины станет любимым напитком детей и взрослых в холодную пору года. Я готовлю этот напиток по рецепту без стерилизации. Так сохраняется невероятный аромат и максимальная польза ягод, а компот приобретает красивый рубиновый цвет.
![Ягодный компот на зиму Ягодный компот на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-45664-472x315.jpg)
Из ягод на зиму можно приготовить не только варенье, но и отменный компот. Конечно, тут нужно действовать осторожно, потому что это деликатный ингредиент, который легко разваривается. Рассказываю подробнее!
![Малиновый компот в банках на зиму Малиновый компот в банках на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-45712-472x315.jpg)
Малину не слишком часто закатывают в банки в виде компота, потому что это очень нежная ягода, и она легко разваливается в кашу. Но все-таки варианты есть, и одним из таких секретов я поделюсь с вами дальше в рецепте.
![Малиновый компот на зиму Малиновый компот на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-44136-472x315.jpg)
Говоря о классических заготовках на зиму, невозможно пройти мимо любимого малинового компота. Вкусный, ароматный и невероятно полезный – ну как тут устоять. По желанию можете немного отрегулировать количество сахара на свой вкус.
![Компот на зиму из малины и ежевики Компот на зиму из малины и ежевики](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43999-472x315.jpg)
Ягодные компоты – настоящее спасение зимой, когда не хватает витаминов. Они хороши тем, что можно смело миксовать любые ягоды по вкусу, и не прогадать. Один из моих любимых рецептов – вот такое сочетание малины и ежевики.
![Компот из малины на зиму Компот из малины на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-45748-472x315.jpg)
Варка компота из малины на зиму требует некоторой осторожности, потому что это очень деликатная ягода, и она легко разваривается. А нам важно сохранить ее максимально целой и не получить ягодную кашу. Рассказываю, как это сделать!
![Компот из малины на зиму без стерилизации Компот из малины на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64535-472x315.jpg)
Готовить на зиму компоты – еще проще и намного быстрее, чем варенье. Это можно сделать даже без стерилизации. А когда речь идет о такой деликатной ягоде, как малина – чем меньше любой термообработки, тем лучше. Ловите рецепт, проверенный на практике!
![Компот из малины в банках Компот из малины в банках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/10/recept-45716-472x315.jpg)
Прежде чем закатывать компот из малины в банки, нужно понимать, что она не будет такой же красивой и цельной, как более упругие ягоды и фрукты. Но это никак не влияет на вкус и пользу готового напитка. Так что если вы любите малиновые компоты – смело действуйте!
![Компот из черной смородины и малины на зиму Компот из черной смородины и малины на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-55374-472x315.jpg)
Чтобы блюдо получилось вкусным, ингредиенты должны гармонично сочетаться. Руководствуясь этим правилом, я попробовала приготовить компот из черной смородины и малины. Букет этих вкусов и ароматов просто восхитительный!
![Компот ассорти из ягод на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/144.jpg)
Кого можно удивить малиной? Но все совсем иначе, если речь идет о черной малине. Вот уж действительно диковинка! И тем ценнее и интереснее будут заготовки из нее. Например, такой вкусный, полезный и необычный компот на зиму.
![Компот ассорти из ягод на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/144.jpg)
Чтобы компот из сладкой малины не был слишком приторным, мне нравится добавлять в него пару веточек мяты. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как это сделать, чтобы извлечь из нее максимум вкуса и аромата. Проверенный вариант!
![Компот из красной смородины и малины на зиму Компот из красной смородины и малины на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-55364-472x315.jpg)
Не зря природа окрасила эти ягоды в один цвет. Их вкус и аромат сочетаются просто идеально! Хотите убедиться в этом на собственном опыте? Сварите компот из красной смородины и малины! Предлагаю воспользоваться моим любимым рецептом.