Потрясающий напиток для всей семьи! Готовить компот из нектаринов можно и без стерилизации. С добавлением лимонного сока он будет прекрасно храниться даже при комнатной температуре. Главное выбрать для банок места, куда не будут попадать солнечные лучи.
Ингредиенты
- Нектарин – 1 кг
- Сахар – 250 г
- Лимонный сок – 150 мл
- Вода (фильтрованная) – 4 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нектарины разрежьте пополам и очистите от косточек.
-
Сложите фрукты в подготовленные банки, занимая не больше половины.
-
Залейте крутым кипятком, прикройте крышками и уберите в сторону на полчаса.
-
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар и доведите до кипения.
-
Добавьте лимонный сок и сразу снимите с огня.
-
Разлейте кипящий сироп по банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
