Компот из нескольких видов сливы

25 мин.
4 порции
Компот из нескольких видов сливы
svetlana_cherruty, stock.adobe.com
4.9 (255)

Больше не придется выбирать, какую именно сливу закатать в банки, если взять сразу несколько разных сортов. Критерий отбора тут один – чтобы все плоды были относительно одинакового размера. Так компот лучше приготовится.

Ингредиенты

  • Сливы 1 кг
  • Сахар 1.5 стакана
  • Вода 2 л
  • Лимонная кислота 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте сливу и выложите в стерильную трехлитровую банку.

  2. Засыпьте сахар и добавьте лимонную кислоту.

  3. Залейте сливу кипятком и сразу закатайте компот.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев