Компот из облепихи и кабачков на зиму

15 мин.
20 порций
Компот из облепихи и кабачков на зиму
Peredniankina, stock.adobe.com
4.6 (192)

Любите оригинальные напитки? Тогда вам понравится компот из облепихи и кабачков. Ягоды придают неповторимый аромат и вкус, а кабачки очень удачно все это оттеняют. Самое удивительное то, что по вкусу овощ становится похожим на ананас.

Калорийность

32 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Кабачки нарежьте небольшими кусочками.

  2. Облепиху тщательно промойте под проточной водой.

  3. Сложите заготовки в банки, занимая не больше трети объема.

  4. Залейте до верха крутым кипятком, прикройте крышками и оставьте прогреваться на 30 минут.

  5. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, лимонную кислоту и прокипятите 3 минуты.

  6. Влейте кипящий сироп в банки, закатайте и переверните вверх дном.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев