Есть десятки, а то и больше способов заготовить персиковый компот на зиму. Их можно взять целиком, разрезать на половинки или вот так вот нарезать дольками. Этот вариант хорош тем, что сами фрукты потом удобно использовать в выпечку или десерты.
Ингредиенты
- Персики – 800 г
- Вода – 2 л
- Сахар – 1 стакан
- Лимонный сок – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите у персиков косточки и нарежьте их дольками.
Вскипятите воду, добавьте сахар и перемешайте.
Добавьте туда же персики и проварите компот до кипения.
Влейте лимонный сок, разлейте компот по стерильным банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев