Если вы любите консервировать ягодные компоты, советую обязательно попробовать вот такой вариант из вишни и клубники. Вкусно и ароматно – одно удовольствие. А готовится проще простого, буквально за полчаса, может чуть больше.
Ингредиенты
- Вишня – 500 г
- Клубника – 500 г
- Сахар – 2 стакана
- Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
- Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Засыпьте промытую ягоду сахаром и оставьте на 10 минут.
-
Залейте водой, доведите до кипения и проварите еще 5 минут до растворения сахара, помешивая.
-
Добавьте лимонную кислоту и перелейте компот в стерильные банки.
-
Стерилизуйте их в кастрюле с водой еще минут 10 и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев