Заготовки на зиму 22.04.2023

Компот из яблок и груш на зиму

Name: Компот из яблок и груш на зиму
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Яблоки 500 г; Груша 500 г; Сахар 250 г; Лимонный сок 100 мл; Вода (фильтрованная) 5 л

15 мин.

20 порций

Africa Studio, stock.adobe.com

Трудно представить кладовку, в которой нет хотя бы нескольких баночек компота из яблок и груш. Это вкусный и полезный напиток, приготовить который сможет любой желающий. Количество сахара зависит от того, насколько сладкие у вас фрукты.

Ингредиенты

Яблоки – 500 г
Груша – 500 г
Сахар – 250 г
Лимонный сок – 100 мл
Вода (фильтрованная) – 5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Фрукты нарежьте и сбрызните лимонным соком. Это предостережет их от потемнения.

Поместите яблоки и груши в банки, занимая не больше одной трети.

Залейте кипящей водой и оставьте на 30 минут.

Слейте воду в кастрюлю и снова доведите до кипения. Всыпьте сахар и проварите 2 минуты.

Залейте кипящий сироп в банки с фруктами, закатайте и укутайте теплым одеялом.

Блюда из груш и яблок на зиму Блюда из яблок и груш Груши на зиму Груши на зиму без стерилизации Компоты на зиму без стерилизации Варенье из шелковицы

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Компот из яблок и груш на зиму

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Компот «Белый налив» на зиму

Компот на зиму из целых яблок

Компот из целых груш на зиму

Повидло из груши-дички