Зимние компоты хороши тем, что можно закатать буквально любые фрукты. Например, делюсь своим любимым рецептом из желтой сливы. Советую использовать плоды целиком, не убирая косточки – это гораздо быстрее и удобнее.
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте сливу, выложите в стерильные банки, залейте кипятком и оставьте на 10 минут под крышками.
Слейте воду и вскипятите ее с сахаром, лимонной цедрой и соком.
Процедите сироп обратно в банку и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев