Ягодные компоты – настоящее спасение зимой, когда не хватает витаминов. Они хороши тем, что можно смело миксовать любые ягоды по вкусу, и не прогадать. Один из моих любимых рецептов – вот такое сочетание малины и ежевики.
Калорийность
36 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 9 г).
Ингредиенты
- Малина – 250 г
- Ежевика – 300 г
- Сахар – 1 стакан
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Вода – 2.5 л
- Лимонный сок – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вымойте ягоды и выложите в стерильные банки.
-
Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 7-10 минут.
-
Слейте эту воду, добавьте сахар, корицу и лимонный сок, и снова вскипятите.
-
Залейте ягоды и закатайте компот.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев