Компот на зиму из малины и ежевики

30 мин.
4 порции
Компот на зиму из малины и ежевики
stock.adobe.com
4.8 (515)

Ягодные компоты – настоящее спасение зимой, когда не хватает витаминов. Они хороши тем, что можно смело миксовать любые ягоды по вкусу, и не прогадать. Один из моих любимых рецептов – вот такое сочетание малины и ежевики.

Калорийность

36 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте ягоды и выложите в стерильные банки.

  2. Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 7-10 минут.

  3. Слейте эту воду, добавьте сахар, корицу и лимонный сок, и снова вскипятите.

  4. Залейте ягоды и закатайте компот.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев