Приготовить пару баночек домашних консервов из горбуши куда проще, чем кажется. А еще это гораздо вкуснее и полезнее, чем магазинные, где еще придется повыбирать между разными марками и составами. В рецепте расскажу обо всем подробнее.
Калорийность
200 ккал на 100 г (Б: 23 г, Ж: 12 г, У: 0 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разделайте горбушу на филе и разрежьте на порционные кусочки.
-
Разложите в банки перец горошком и лавровый лист.
-
Выложите горбушу слоями, пересыпая их солью и молотый перцем.
-
Влейте по 50 мл растительного масла в каждую банку.
-
Накройте их крышками и поставьте на противень.
-
Влейте в противень воду и отправьте в холодную духовку.
-
Выставьте 150 градусов и готовьте консервы час.
-
Потом еще 2 часа при 180 градусах.
-
Закатайте консервированную горбушу и дайте ей остыть в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
