Консервированная дыня на зиму

55 мин.
10 порций
Консервированная дыня на зиму
azerbaijan-stockers, stock.adobe.com
211

Бережливые хозяйки делают заготовки на зиму из самых разнообразных ингредиентов. Не обделяют вниманием и бахчевые. Вам обязательно понравится консервированная дыня. Готовить ее очень просто. Делюсь рецептом, которым пользуюсь каждый год.

Ингредиенты

  • Дыня 2 кг
  • Сахар 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Дыню разрежьте пополам, выберите семена, очистите от кожуры.

  2. Нарежьте дыню небольшими кусочками, засыпьте сахаром и уберите в сторону на 5-6 часов.

  3. Разложите кусочки дыни по банкам и залейте образовавшимся сиропом.

  4. Простерилизуйте 15 минут, закатайте и укутайте на сутки толстым полотенцем.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев